Entrée + Plat + Dessert

(Hors supplément)

Œuf parfait, espuma champignons, lard

Hareng, pommes de terre, poireaux

Magret fumé, patate douce, ras el hanout

Pêche du jour, polenta au parmesan, chorizo

Mignon de porc, blé vert fumé, chimichurri

Courge en texture, ail noir, crumble au parmesan (végétarien)

Trio de fromages au lait cru

Supplément 3 euros dans le menu

Chocolat, orange, cannelle

Crème tiramisu, marrons, spéculoos